AZ. AGR. LA COLLINA DI TOMASSINI LUCIANA

Vier DOCG-Bezeichnungen aus den Marken prägen die Arbeit von Luciana Tomassini, ein Spektrum, das Weiß- und Rotweine aus verschiedenen Gebieten miteinander verbindet. Die Verdicchio in der Riserva-Version – sowohl der Verdicchio di Matelica als auch der Verdicchio dei Castelli di Jesi – führen die identitätsstiftendste weiße Rebsorte der Region zu Profilen von größerer Struktur, während der Cònero aus Montepulciano und Sangiovese einen gehaltvollen Rotwein entstehen lässt. Abgerundet wird das Bild durch die Vernaccia di Serrapetrona, die eine lokale Traube in doppelter Ausführung, als Spumante und als Rotwein, mit klarem Charakter wiederbelebt. Der rote Faden, der diese Denominationen zusammenhält, ist die Zeit. Der Cònero verlangt mindestens vierundzwanzig Monate Reifezeit, bevor er auf den Markt kommt, die beiden Verdicchio Riserva benötigen achtzehn Monate: Zahlen, die eine präzise Entscheidung widerspiegeln, nämlich die Komplexität eher dem Warten als dem Eingreifen im Keller anzuvertrauen. Es ist eine Methode, die Weine entgegengesetzter Farbe und Rebsorte verbindet und das Weingut in die lange Tradition des Weinbaus der Marken einordnet, wo die Reifung keine Marotte, sondern ein Maß für die Ernsthaftigkeit ist, mit der jede Denomination angegangen wird.

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