Az. Agr. Liessi Giuseppe

Auf den Hügeln von Refrontolo betreibt die Azienda Agricola Liessi Giuseppe einen Weinbau, der die Landschaft vor dem Ertrag berücksichtigt. Der gewählte Name, Col del Moìn, erinnert an eine Mühle aus dem 17. Jahrhundert und damit an die Idee eines alten Dialogs zwischen Mensch und Naturkräften. Dieser Dialog setzt sich heute im Weinberg und im Keller fort. Die Produktion dreht sich um die einzige Denomination der Colli di Conegliano DOCG, die von Weißweinen bis zu Passito-Weinen reicht, in einer Palette, die die Vielfalt der venezianischen Seite widerspiegelt. Die Lage zwischen den Hügeln und die Nähe zu den UNESCO-Welterbestätten haben einen Stil geprägt, in dem sich Umwelt und Handwerk ohne Zwang miteinander verbinden. Hier öffnet das Weingut seine Türen: Wer nach Refrontolo kommt, kann den Weinberg erkunden, dem Faden folgen, der die alte Mühle mit den heutigen Flaschen verbindet, und vor Ort schmecken, wie eine einzige Denomination sich zwischen verschiedenen Registern bewegen kann. Es lohnt sich, hier innezuhalten, um mit einem Glas in der Hand den Charakter dieser Hügel zu verstehen.

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