Az. Agr. Liessi Giuseppe

Sulle colline di Refrontolo, l'Azienda Agricola Liessi Giuseppe pratica una viticoltura che tiene conto del paesaggio prima che della resa. Il nome scelto, Col del Moìn, richiama un mulino del Seicento e con esso l'idea di un dialogo antico tra l'uomo e le forze naturali. Quel dialogo prosegue oggi nel vigneto e in cantina. La produzione ruota attorno all'unica denominazione dei Colli di Conegliano DOCG, declinata dai bianchi fino ai passiti, in una gamma che riflette la varietà del versante veneto. La posizione tra le colline e la vicinanza ai siti riconosciuti dall'UNESCO hanno plasmato uno stile in cui ambiente e mestiere si intrecciano senza forzature. Qui l'azienda apre le porte: chi arriva a Refrontolo può percorrere il vigneto, seguire il filo che lega il vecchio mulino alle bottiglie di oggi e assaggiare sul posto come una sola denominazione sappia muoversi tra registri diversi. Vale la sosta per capire, calice alla mano, il carattere di queste colline.

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