AZ. AGR. MARCHETTI MAURIZIO

Von Ancona aus bewirtschaftet Marchetti Maurizio vier DOCG-Denominationen, die eine nahezu vollständige Karte der önologischen Vielfalt der Marken zeichnen. Das Register wechselt zwischen Weiß- und Rotweinen: Einerseits die mineralischen und straffen Verdicchio Riserva in den Versionen von Matelica und Castelli di Jesi; andererseits der Cònero, ein strukturreicher Rotwein, der nicht weniger als vierundzwanzig Monate reift. Abgerundet wird das Bild durch die Vernaccia di Serrapetrona, einzigartig durch ihre schwarze Beere, die eine besondere Note unter den vorherrschenden weißen Rebsorten setzt. Im letzten Jahrhundert gegründet und heute von Maurizio Marchetti geführt, verbindet der Weinkeller traditionelle Handgriffe mit modernen Korrekturen und wählt ein begrenztes Volumen als Bedingung für die Konzentration. Jede Denomination reagiert auf ein anderes Mikroklima – die Küstennähe, die Höhenlage im Landesinneren – und zusammen ergeben sie die Bandbreite an Charakteren, die diese Region ausdrücken kann, wenn die Hand des Winzers maßvoll bleibt. Nichts hier jagt dem Effekt hinterher: Die Arbeit erfolgt durch Reduktion, sodass Boden und Jahrgang das Profil des Weines bestimmen.

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