Az. Agr. Marino Abate Angelo

Von Marsala, am westlichen Ende der sizilianischen Weinregion, verfügt die Az. Agr. Marino Abate Angelo über die Rechte für zwei parallele Denominationen, die Sicilia DOC und die Sicilia IGP, die zusammen das gesamte Spektrum der Insel abdecken. Die Kellerei greift sowohl auf autochthone Rebsorten als auch auf internationale Varietäten zurück: Nero d'Avola, Frappato und Nerello Mascalese treten in Dialog mit Syrah und Cabernet Sauvignon. Daraus resultiert eine Produktion, die Weiß-, Rot- und Roséweine umfasst, jeder mit einem Mindestalkoholgehalt von 12 %, mit dem Anspruch, den Charakter des Terroirs noch vor der Rebsorte widerzuspiegeln. Der Generationswechsel prägt die Ernteentscheidungen und verbindet überliefertes Wissen mit dem bewussteren Weinbau von heute. Die doppelte Denomination ist kein bürokratisches Detail, sondern eine Strategie: Sie ermöglicht es, jeden Wein auf der am besten geeigneten Stufe zu platzieren, von der freieren IGP bis zur stärker kodifizierten DOC, wobei ein einziger Interpretationsfaden des Trapanese-Gebiets beibehalten wird, wo die Grenze zwischen Tradition und Experiment bewusst porös bleibt.

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