Az. Agricola Cattaneo di Paganoni Giacomo

🏡 Verkostungen & BesucheFormai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP

Familiengeführter Landwirtschaftsbetrieb, der Milchvieh hält und typische Käsesorten herstellt, darunter den Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana DOP.

Was produziert wird

DOP

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana

Semi-cooked raw cow's-milk cheese in wheels of 8-12 kg, ripened at least 45 days, with straw-yellow rind and delicate fragrant taste.

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