Az. Agricola Gamba Gnirega s.s.

Gamba entstand 2003, als die Brüder Giovanni, Giuseppe und Martino Aldrighetti ein familiäres Weinwissen in der Valpolicella Classica in ein Etikett verwandelten. Die fünfzehn terrassierten Hektar, auf etwa 300 Metern Höhe in den Veroneser Hügeln von Marano, sind die Grundlage von allem: Von hier stammen die Trauben Corvina, Corvinone und Rondinella, die die beiden Denominationen des Hauses speisen, beide DOCG und mit der Praxis des Appassimento verbunden. Die beiden Ausdrucksformen zeichnen die Pole des Gebiets: der Amarone, trocken und langlebig, und der Recioto, sein süßes Gegenstück, entstanden aus derselben Frucht, aber aus gegensätzlichen Entscheidungen in der Fermentationsphase. Die Arbeit des Weinguts beginnt mit der Qualität der Trauben und einer bewussten Methode, mit Weinen, die die Persönlichkeit des Ortes mehr beanspruchen als eine auferlegte stilistische Handschrift. Das Weingut empfängt Besucher und bietet Verkostungen zwischen Weinberg und Keller an: eine direkte Möglichkeit zu verstehen, wie aus demselben Appassimento ein Meditationsrotwein und ein Süßwein entstehen.

Kontakt