AZIENDA AGRICOLA ACAMPORA VITTORIO

Die Azienda Agricola Acampora Vittorio ist in Süd-Kampanien tätig und stützt sich auf fünf Denominationen, die den Cilento und das Gebiet um Salerno abdecken, von den zahlreichen Gemeinden des Cilento bis zu den Colli di Salerno und der Ebene von Paestum. Das Spektrum umfasst DOC-, IGT-Titel und die Denomination DOP del Cilento, was die normative Schichtung eines Gebiets widerspiegelt, in dem Weinreben und Olivenbäume denselben vulkanischen Boden teilen. Im Weinberg arbeitet der Produzent mit Aglianico, Barbera und Piedirosso, Rebsorten, die den Charakter der Region prägen und sich in Rot-, Rosé- und Weißweinen widerspiegeln. Die Vielfalt der Klassifikationen ist keine bürokratische Marotte, sondern eine Antwort auf eine geografisch und geologisch sehr komplexe Region, die Jahr für Jahr Anpassungsfähigkeit erfordert. Daraus entsteht ein Portfolio, das die Disziplin des geschützten Status und die von verschiedenen Hängen, Expositionen und Mikroklimata geforderte Flexibilität vereint. Das Weingut empfängt keine Besucher: Die Geschichte wird den Etiketten anvertraut, wo die Handschrift der drei kampanischen Rebsorten die Distanz zwischen der tyrrhenischen Küste und den inneren Erhebungen des Cilento markiert.

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