Azienda Agricola Lonati – Rocca delle Langhe

Die Azienda Agricola Lonati – Rocca delle Langhe widmet sich dem Asti DOCG, der Denomination, die sich über die einundfünfzig Gemeinden dieses piemontesischen Gebiets erstreckt, wo Moscato bianco und andere aromatische weiße Rebsorten ihr bevorzugtes Klima finden. Aus einer einzigen Denomination gewinnt das Weingut verschiedene Register: den Spumante, die klassische Methode und die Stillweine, die jeweils gemäß den Vorschriften vor der Markteinführung verfeinert werden. Es ist eine differenzierte Lesart einer Rebsorte, die oft nur auf das Süße reduziert wird. Der Sitz ist in Castiglione Tinella, einem der Dörfer des Moscato-Gebiets, und von hier aus organisiert das Weingut seine Beziehung zu Besuchern. Die Verkostungen sind darauf ausgelegt zu zeigen, wie die Arbeit im Weinberg und die Entscheidungen im Keller zu präzisen und charaktervollen Weinen führen, jenseits des einfachen Images des Asti. Wer durch die Asti-Langhe kommt, kann im Keller Halt machen und die gesamte aromatische Palette durchqueren: eine konkrete Einladung, einen piemontesischen Klassiker aus der Nähe neu zu entdecken.

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