Azienda Agricola Marion

Von San Martino Buon Albergo, auf den Hügeln der Veroneser Valpolicella, bringt die Azienda Agricola Marion in ihren Weinbergen Corvina Veronese und Rondinella zur vollen Reife, das Rebsortenpaar, auf dem die gesamte Identität der Region beruht. Es ist ein Gebiet, das die Überreife und das Appassimento zu einer erkennbaren Grammatik gemacht hat, und das Weingut reiht sich in seine anspruchsvollsten Ausdrucksformen ein. Die beiden Denominationen des Hauses gehören tatsächlich zu den anspruchsvollsten des Veroneser Gebiets. Der Amarone della Valpolicella DOCG ist ein dichter und strukturierter Rotwein, dessen Vorschriften eine Reifung von 24 Monaten vorschreiben, eine Zeit, die seine Tiefe aufbaut. Der Recioto della Valpolicella DOCG ergänzt das süße Register, erhältlich sowohl in der Passito- als auch in der Spumante-Version, und vervollständigt die Interpretation des Veroneser Passito in seinen beiden Seelen. Jede Flasche spiegelt eine klare Entscheidung wider, die auf klassische Interpretationen des Gebiets ausgerichtet ist, wo die Reifung der Trauben und die Rebsortenauswahl, mehr als jede Kunstfertigkeit, den Charakter bestimmen, der dann im Glas zum Vorschein kommt.

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