Azienda agricola Podere Bellaria

In Asciano, inmitten der lehmigen Hügel der Crete Senesi, bewirtschaftet Podere Bellaria innerhalb einer einzigen Denomination, der Grance Senesi DOC. Die Landschaft ist nicht Kulisse, sondern Substanz: Es sind die Lehmböden und das Licht dieses Teils der Toskana, die die Weine prägen, die um den Sangiovese und die ergänzenden roten Rebsorten, die in den Reihen des Anwesens angebaut werden, herum aufgebaut sind. Rotweine und Riserva-Weine halten die vom Reglement festgelegte Mindestalkoholgrenze von 12 % ein, in einer territorialen Interpretation, die die Kohärenz mit dem Ort bevorzugt. Hier kann man die Denomination jedoch auch zu Fuß erkunden. Besucher durchqueren die Ländereien des Weinguts zwischen Weinreben und Olivenbäumen, die seine Identität prägen, und folgen dem Faden, der die Pflanze mit dem Glas verbindet. Die Kellerei öffnet ihre Türen für Verkostungen und Besichtigungen und verwandelt das Probieren in eine Möglichkeit, die Crete Senesi von innen heraus zu verstehen. Wenn Sie in der Gegend von Asciano sind, buchen Sie einen Besuch: Ein Spaziergang durch die Reihen, bevor Sie sich an den Tisch setzen, ist der direkteste Weg, um zu verstehen, warum dieser Sangiovese genau nach Lehm, Hügel und der Stille der Sieneser Landschaft schmeckt.

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