Azienda agricola Podere Bellaria

Ad Asciano, tra le colline argillose delle Crete Senesi, Podere Bellaria coltiva all'interno di un'unica denominazione, la Grance Senesi DOC. Il paesaggio non è sfondo ma sostanza: sono i suoli di argilla e la luce di questo lembo di Toscana a definire i vini, costruiti attorno al Sangiovese e ai vitigni rossi complementari allevati nei filari della proprietà. Rossi e riserva rispettano la soglia minima del 12% di alcol fissata dal disciplinare, in una lettura territoriale che privilegia la coerenza con il luogo. Qui, però, la denominazione si può anche attraversare a piedi. I visitatori percorrono i terreni dell'azienda tra vigne e olivi che ne definiscono l'identità, seguendo il filo che lega la pianta al bicchiere. La cantina apre le porte per degustazioni e visite, trasformando l'assaggio in un modo per leggere le Crete Senesi da dentro. Se passate dalle parti di Asciano, prenotate una visita: camminare tra i filari prima di sedersi al tavolo è il modo più diretto per capire perché questo Sangiovese sappia esattamente di argilla, collina e silenzio senese.

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