BARONE CORNACCHIA Azienda Agricola Biologica

Auf den Ländereien nahe der Festung von Civitella, wo sich ein baronischer Titel aus dem 15. Jahrhundert auf kalkhaltige Böden mit Blick auf den Apennin legte, kultiviert Barone Cornacchia sechs abruzzesische Denominationen. Das Spektrum umfasst die Rotweine Montepulciano, Villamagna und Controguerra, den Rosé Cerasuolo sowie die Weißweine Trebbiano und Abruzzo: ein Katalog, der die wichtigsten Ausdrucksformen des regionalen Weinbaus vereint. Die Hanglage und der Hauch der Adria verleihen dem Montepulciano und Trebbiano eine erkennbare mineralische Präzision. Die technische Geschichte des Betriebs wiegt ebenso schwer wie die territoriale. Im Jahr 1900 belebte Barone Filippo Vizzarro den Weinbau durch klonale Selektion neu, und aus diesen Reihen entstand der Montepulciano R/7 Biotipo Teramano, der über zwei Generationen zum Referenzklon der gesamten Abruzzen wurde. Es ist ein Erbe, das die Grenzen des Betriebs überschritten hat, um in das genetische Erbe der Region einzugehen. Heute schützt die Bio-Zertifizierung dieses lebendige Erbe und verbindet die Erinnerung an die Selektion mit einer Weinbergspflege, die auf das Gleichgewicht des Bodens und die Kontinuität der Pflanze achtet.

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