BARONE CORNACCHIA Azienda Agricola Biologica

На землях близ крепости Чивителла, где в XV веке баронский титул закрепился на известняковых почвах, обращенных к Апеннинам, хозяйство Barone Cornacchia возделывает шесть абруццких деноминаций. Этот ассортимент включает красные вина Montepulciano, Villamagna и Controguerra, розовое Cerasuolo и белые Trebbiano и Abruzzo: каталог, объединяющий основные выражения регионального виноделия. Холмистое расположение и дыхание Адриатики придают Montepulciano и Trebbiano узнаваемую минеральную точность. Техническая история хозяйства не менее значима, чем его территориальное положение. В 1900 году барон Филиппо Виццарро возродил виноградарство, работая над клональной селекцией, и из тех рядов вышел Montepulciano R/7 Biotipo Teramano, ставший на протяжении двух поколений эталонным клоном для всего Абруццо. Это наследие, которое вышло за пределы хозяйства и вошло в региональный генетический фонд. Сегодня органическая сертификация защищает это живое наследие, связывая память о селекции с бережным управлением виноградником, внимательным к балансу почвы и непрерывности жизни растений.

Контакты