BARROERO GIOVANNI Az.Agr.

Giovanni Barroero ist in Farigliano, in der Provinz Cuneo, tätig und hat Zugang zu vier DOCG-Gebieten, die einige der anspruchsvollsten Terroirs des Piemont umfassen. Die Lage am Hang des Doglianese bringt das Weingut in Kontakt mit beiden Welten der Langhe, der des Dolcetto und der des Nebbiolo. Das Portfolio spiegelt diese doppelte Seele wider. Einerseits der Dolcetto, mit Diano d'Alba und Dogliani, trinkfreudige und gebietstypische Rotweine; andererseits der Nebbiolo, mit Barbaresco und Barolo – letzterer mit mindestens achtunddreißig Monaten Reifung und einem Alkoholgehalt von dreizehn Volumenprozent vinifiziert. Vier so unterschiedliche Denominationen zu vereinen, erfordert ein feines Wissen über die Mikroklimata und die Fähigkeit, sich an die Variabilität der Jahrgänge anzupassen, da jede Traube im Weinberg und im Keller eigene Antworten verlangt. Es ist eine Palette, die das gesamte Spektrum der roten Langhe abdeckt, von der alltäglichen Flasche bis zum Wein für besondere Anlässe.

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