Bricco della Croce

Cessole · Provinz Asti · Piemonte

🏡 Verkostungen & BesucheRobiola di Roccaverano DOP

Landwirtschaftlicher Betrieb in Cessole, der Käse aus Milch von Ziegen und Schafen aus eigener Haltung herstellt, darunter Rohmilchkäse und Robiole.

Was produziert wird

DOP

Robiola di Roccaverano

A small soft rindless cheese from the Langa Astigiana made from raw goat's milk (optionally blended), fresh or matured, with a white paste that melts in the mouth.

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