Bricco della Croce

Cessole · Province de Asti · Piemonte

🏡 Dégustations & visitesRobiola di Roccaverano DOP

Exploitation agricole à Cessole produisant des fromages à partir de lait de chèvre et de brebis de son propre élevage, y compris des fromages au lait cru et des robiole.

Ce qu'il produit

DOP

Robiola di Roccaverano

A small soft rindless cheese from the Langa Astigiana made from raw goat's milk (optionally blended), fresh or matured, with a white paste that melts in the mouth.

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