Bruno Franco

In Canale, im Roero, kultiviert Bruno Franco die zwei Seelen des Gebiets: den Nebbiolo, der hier charaktervolle Rotweine hervorbringt, und den Arneis, aus dem elegante Weißweine und Spumante entstehen. Das 1932 gegründete Weingut hat den biologischen Anbau im Laufe der Jahre als etablierte Wahl übernommen, nicht als neues Etikett, und auf dieser Kohärenz seine Arbeit aufgebaut. Die einzige Denomination, der Roero DOCG, vereint beide Ausdrucksformen unter demselben Namen. Im Keller verbindet die Hand das Familienerbe mit einem erklärten ökologischen Bewusstsein und veredelt die Weine mit Respekt für das Terroir und die Reifezeiten – der Nebbiolo verlangt Geduld, der Arneis Schnelligkeit, und Bruno Franco kommt beiden entgegen. Das Ergebnis ist ein Roero, der nichts erzwingt, sondern die Geografie sprechen lässt. Das Weingut ist besuchbar: Ein Halt in Canale lohnt sich, um nebeneinander den Rot- und Weißwein zu probieren, den dieses Stückchen Piemont aus derselben Erde hervorbringen kann.

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