Campolongo Spa

Montesano sulla Marcellana · Provinz Salerno · Campania

🏡 Verkostungen & BesucheCaciocavallo Silano DOP

Handwerkliche Käserei seit 1978, spezialisiert auf die Herstellung von Frischmilch 'Alta Qualità' sowie traditionellen und innovativen Käsesorten aus dem Vallo di Diano.

Was produziert wird

DOP

Caciocavallo Silano

Formaggio semiduro a pasta filata ottenuto da latte vaccino, con stagionatura variabile e una caratteristica forma ovale o tronco-conica.

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