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CANEPA GIULIANO
Canepa Giuliano ist in den Hügellandschaften tätig, wo der Ruchè di Castagnole Monferrato – eine seltene Rebsorte – seinen authentischsten Ausdruck findet, mit Rotweinen, die mehr auf Mineralität als auf Kraft setzen. Von hier aus weitet sich die Produktion auf die sieben Gemeinden der Region aus und erreicht die Gebiete von Terre Alfieri, wo weiße Arneis und rote Nebbiolo strengen Qualitätsstandards genügen müssen. Das Spektrum erstreckt sich schließlich auf den Barbera d'Asti, der in einhundertfünfundsechzig Gemeinden verbreitet ist und dessen Mindestreifung von vier Monaten im Holz Komplexität und Struktur aufbaut. Drei DOCG-Denominationen also, die von der Nischenrebsorte bis zur weitverbreitetsten des südlichen Piemont reichen, wobei Terre Alfieri als Rebsorten-Scharnier zwischen Weiß und Rot fungiert. Es ist ein Angebot, das sehr unterschiedliche territoriale Maßstäbe – von den wenigen Gemeinden des Ruchè bis zu den vielen des Barbera – miteinander verbindet und ein Porträt des Monferrato und Astigiano zeichnet, das durch das Verhältnis zwischen der Seltenheit der Rebsorte und der Größe der Denomination gelesen wird.
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Was produziert wird
Barbera d'Asti
Ruchè di Castagnole Monferrato
Terre Alfieri