CANTINA VITICOLTORI SENESI ARETINI

Die 1971 gegründete Cantina Viticoltori Senesi Aretini vereint die Arbeit von über zweihundert Winzern, deren Weinberge dreihundertfünfzig Hektar umfassen, die sich über die Provinzen Siena und Arezzo erstrecken. Die Genossenschaft wurde mit einem klaren Ziel gegründet: die Qualität der Trauben kleinerer Produzenten, die sonst verstreut wären, zu vereinheitlichen. Ihr Wirkungsbereich deckt die zwölf Gemeinden der Orcia DOC ab, ein Landstrich der südlichen Toskana, begrenzt von den Hügeln von Cortona, dem Val di Chiana und Montepulciano. Aus dieser Geografie entsteht eine Produktpalette, die um den Sangiovese herum aufgebaut ist: strukturierte Rotweine, Riserva-Versionen und Roséweine, die das Register aufhellen, ohne es zu verfälschen. Der gemeinsame Charakter ist der kalkreiche Boden, der den Weinen ein mineralisches Rückgrat und eine erkennbare Spannung verleiht. In einem Gebiet, das von den berühmten Namen, die es umgeben, erdrückt wird, beansprucht die Denomination Orcia ihre eigene Identität, und die Genossenschaft ist ihr kollektiver Ausdruck: viele Hände, viele Rebzeilen, eine einzige Lesart der Landschaft.

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