CAS. QUAGLIA VINCEZO

Scarnafigi · Provinz Cuneo · Piemonte

🏡 Verkostungen & BesucheRaschera DOP

Käserei, die seit vier Generationen typische und einzigartige Käsesorten aus frischer, regionaler Milch (km 0) von lokalen Höfen herstellt.

Was produziert wird

DOP

Raschera

A full- or medium-fat pressed table cheese from the Cuneo area, round or square, with white-ivory paste and a fine delicate flavour, stronger when longer ripened.

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