Casa Vinicola Cambria

Auf den Hügeln von Furnari, mit Blick auf das Tyrrhenische Meer und den Äolischen Archipel, verfolgt Casa Vinicola Cambria eine Vision, die über vier Generationen von Winzern gereift ist. Im Keller nimmt die Denomination Sicilia DOC vor allem in den Rotweinen Gestalt an, die aus Nero d'Avola, Nerello Mascalese und Perricone gewonnen werden, den Rebsorten, die die Insel in ihrer autochthonsten Version erzählen. Neben dem Wein produziert das Unternehmen ein Olio Extra Vergine mit IGP-Siegel, erkennbar an seinen Aromen von grüner Tomate und einer kontrollierten Säure. Die beiden Denominationen zeichnen somit ein Doppelprodukt derselben Küstenlandschaft, die Rebe und der Olivenbaum, die mit der gleichen Sorgfalt behandelt werden. Das Weingut ist für Besucher geöffnet und gestaltet den Empfang rund um die direkte Verkostung: Wer in Furnari ankommt, kann Weine und Öle vor Ort probieren und Zugang zu limitierten Editionen und exklusiven Vorabveröffentlichungen erhalten – eine Möglichkeit, die Interpretation dieses Terroirs zwischen Meer und Vulkanen hautnah zu erleben.

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