✓ Подтверждено консорциумом
Casa Vinicola Cambria
Furnari · Провинция Messina · Sicilia
На холмах Фурнари, с видом на Тирренское море и Эолийский архипелаг, Casa Vinicola Cambria развивает видение, сформированное четырьмя поколениями виноделов. В погребе наименование Sicilia DOC проявляется прежде всего в красных винах, полученных из Nero d'Avola, Nerello Mascalese и Perricone — сортов винограда, которые рассказывают об острове в его наиболее автохтонной версии. Помимо вина, компания выпускает оливковое масло Extra Vergine с маркировкой IGP, узнаваемое по ароматам зеленого томата и контролируемой кислотности. Таким образом, два наименования представляют собой двойной продукт одной и той же прибрежной земли — виноград и оливу, интерпретируемые с одинаковой тщательностью. Компания открыта для посещений и строит прием гостей вокруг прямой дегустации: те, кто приезжает в Фурнари, могут попробовать вина и масла на месте и получить доступ к релизам ограниченной серии и эксклюзивным предпросмотрам — это способ внимательно следить за интерпретацией этого терруара между морем и вулканами.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.
Что производит
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia