CASCINA GARITINA Azienda Agricola

Inmitten der Hügel des Monferrato Astigiano, in Castel Boglione, arbeitet Cascina Garitina seit 1900 und wird heute in vierter Generation von Gianluca Morino geführt. Der rote Faden, der Gründung und Gegenwart verbindet, ist die Disziplin im Keller, angewendet auf drei DOCG-Denominationen, die den ampelographischen Reichtum des östlichen Piemont erzählen. Das Spektrum dreht sich um die identitätsstiftendste Rebsorte der Gegend, die Barbera d'Asti – die mindestens vier Monate vor der Markteinführung ruht – und erweitert sich um die Weiß- und Rotwein-Cuvées der Terre Alfieri sowie um den aromatischen und nischigen Ruchè di Castagnole Monferrato, einen der einzigartigsten Rotweine der Region. Es ist eine Wahl, die autochthone Sorten gegenüber den gängigeren Wegen bevorzugt. Das Weingut öffnet für Besichtigungen und Verkostungen und versendet in ganz Italien, wobei Besucher eingeladen werden, die Entwicklung der Weine durch den Vergleich verschiedener Jahrgänge zu verfolgen.

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