CASEIFICIO DEFENDI LUIGI srl

Caravaggio · Provinz Bergamo · Lombardia

🏡 Verkostungen & BesucheSalva Cremasco DOP

Die Käserei Defendi stellt mit über 150 Jahren Erfahrung italienische DOP- und Büffelkäse her, darunter Gorgonzola und Taleggio.

Was produziert wird

Salva Cremasco

Soft table cheese with a parallelepiped shape, washed rind and minimum 75-day maturation, made from raw whole cow's milk.

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