CASEIFICIO DEFENDI LUIGI srl

Caravaggio · Province de Bergamo · Lombardia

🏡 Dégustations & visitesSalva Cremasco DOP

Forte de plus de 150 ans d'expérience, la fromagerie Defendi produit des fromage italiens AOP et au lait de bufflonne, dont le Gorgonzola et le Taleggio.

Ce qu'il produit

DOP

Salva Cremasco

Soft table cheese with a parallelepiped shape, washed rind and minimum 75-day maturation, made from raw whole cow's milk.

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