Caseificio Perrusio

Meta · Provinz Napoli · Campania

Provolone del Monaco DOP

Handwerkliche Käserei aus Meta, die 100 % italienische Milch zu Käse und Molkereiprodukten verarbeitet, darunter Provolone del Monaco DOP.

Was produziert wird

Provolone del Monaco

Semi-hard kneaded-curd (pasta filata) cheese from raw cows' milk, matured at least 180 days, 2.5-8 kg, with sweet buttery, lightly spicy flavour.

Direkte Kontakte sind einen kostenlosen Schritt entfernt

Website, E-Mail, Telefon — keine Karte, keine Umstände.