Castello di Tornano

Auf den 120 Hektar, die das Massellone-Tal in Gaiole in Chianti dominieren, kultiviert das Castello di Tornano Sangiovese neben Olivenhainen und Wäldern, in einer Landschaft, in der der Weinberg nur ein Teil eines größeren Systems ist. Die Rotweine Chianti Classico DOCG entstehen aus traditionellem Weinbau und erreichen einen Mindestalkoholgehalt von zwölf Prozent, ein Maß für einen Sangiovese, der hier einen trockenen und territorialen Ausdruck findet. Rund um die Weinberge bewahrt das mittelalterliche Dorf des Schlosses seine ursprüngliche Struktur und wird Teil des Erlebnisses: Die historischen Räume dienen nicht als Hintergrund, sondern als aktiver Rahmen für die Verkostung. Das Weingut empfängt das ganze Jahr über Besucher mit Verkostungen und geführten Erlebnissen. Wer nach Tornano kommt, findet Wein und den Ort, der ihn hervorbringt, vereint: Ein Halt innerhalb dieser Mauern für eine Verkostung ist der direkteste Weg, diesen Winkel des Chianti zu verstehen.

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