Castello di Tornano

Sui 120 ettari che dominano la Valle di Massellone, a Gaiole in Chianti, il Castello di Tornano coltiva Sangiovese accanto a uliveti e boschi, in un paesaggio dove la vigna è solo una parte di un sistema più ampio. I rossi Chianti Classico DOCG nascono da una viticoltura tradizionale e raggiungono un titolo alcolometrico minimo del dodici per cento, misura di un Sangiovese che qui trova espressione asciutta e territoriale. Attorno alle vigne, il borgo medievale del castello conserva l'impianto originario e diventa parte dell'esperienza: gli spazi storici non fanno da sfondo ma da cornice attiva alla degustazione. L'azienda accoglie i visitatori durante tutto l'anno, con degustazioni ed esperienze guidate. Chi sale a Tornano trova insieme il vino e il luogo che lo genera: fermarsi tra queste mura per un assaggio è il modo più diretto per leggere questo angolo di Chianti.

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