Celli

Celli wurde 1963 in Bertinoro gegründet und blickt heute auf über fünfzig Weinlesen zurück, die in Weinbergen rund um das Dorf, das die Hügel der Romagna überblickt, gereift sind. Der Produktionskern sind 35 Hektar, die mit Albana und anderen weißen Rebsorten bepflanzt sind, verteilt auf unterschiedliche Böden und Mikroklimata: Gerade diese Vielfalt der Lagen ermöglicht es dem Unternehmen, vier unterschiedliche territoriale Ausdrucksformen zu gewinnen, wobei jede ein Spiegelbild eines anderen Teils der Region ist. Seit August 2020 ist die gesamte Produktion biologisch zertifiziert, eine Entscheidung, die einer erklärten Berufung Substanz verleiht: ausgewogene, authentische Weine aus der Romagna, die mehr auf der bäuerlichen Einfachheit ihrer Herkunft als auf Kellerkunst basieren. Die Romagna Albana DOCG ist der rote Faden, der diese Geschichte zusammenhält, eine Leit-Rebsorte eines Gebiets, das Celli ohne Zwang interpretiert. Bertinoro, mit seinem Blick auf die Weinberge und seinem Ruf für Albana, ist der ideale Rahmen, um diese Arbeit aus der Nähe kennenzulernen: Ein Besuch im Weingut ermöglicht es, die vier Ausdrucksformen einzeln zu verfolgen und vor Ort den Unterschied zwischen den Böden zu erkennen.

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