Corte dei Venti

In der Ortschaft Piancornello di Montalcino ist Corte dei Venti Ausdruck einer Familiengeschichte, die bis ins Jahr 1943 zurückreicht, als die Familie Pieri begann, die fünf Hektar Weinberge zu bewirtschaften, die noch heute das Herzstück des Betriebs bilden. Hier wird der für den Brunello di Montalcino DOCG bestimmte Sangiovese von Hand geerntet und vollständig im Haus vinifiziert, ohne jegliche Auslagerung. Neben den Weinbergen erstrecken sich drei Hektar Olivenhaine, die eine kleinteilige, aber klar identifizierbare Agrarlandschaft bilden. Der daraus resultierende Brunello entspricht der langen Reifezeit von achtundvierzig Monaten, die vom Reglement vorgeschrieben ist und integraler Bestandteil seines Charakters ist: ein Wein des Wartens, bei dem die Zeit im Keller ebenso wichtig ist wie die Arbeit im Weinberg. Der Empfang folgt demselben gemessenen Tempo: Besuche finden nach Vereinbarung statt, in einem intimen Rahmen, wo Verkosten bedeutet, eine Methode, die auf Weinbergspflege und Geduld basiert, hautnah zu erleben. Einen Termin zu vereinbaren ist der richtige Weg, um in diesen Rhythmus einzutauchen.

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