Corte dei Venti

В местности Пьянкорнелло в Монтальчино, Corte dei Venti является выражением семейной истории, которая берёт начало в 1943 году, когда семья Пьери начала возделывать пять гектаров виноградников, которые и сегодня составляют основу хозяйства. Здесь Sangiovese, предназначенный для Brunello di Montalcino DOCG, собирается вручную и полностью винифицируется на месте, без передачи каких-либо этапов сторонним организациям. Рядом с виноградниками расположены три гектара оливковых рощ, создавая сельскохозяйственный ландшафт небольшого масштаба, но с чёткой идентичностью. Получаемое Brunello соответствует длительной выдержке, предписанной регламентом — сорок восемь месяцев — что является неотъемлемой частью его характера: это вино ожидания, в котором время в погребе имеет такое же значение, как и работа на винограднике. Приём гостей следует тому же размеренному темпу: посещения проводятся по предварительной записи, в уютной обстановке, где дегустация означает близкое знакомство с методом, основанным на заботе о винограднике и терпении. Назначить встречу — это правильный способ погрузиться в этот ритм.

Контакты