Davide Campari Milano S.p.A.

Bekannt vor allem für Liköre und Spirituosen, pflegt Davide Campari Milano S.p.A. von seinem Hauptsitz in Sesto San Giovanni aus eine weniger erwartete Präsenz im geschützten Ursprungsweinbereich. Das Haus produziert Brachetto d'Acqui DOCG, der im piemontesischen Gebiet von sechsundzwanzig Gemeinden entsteht und die Rebsorte Brachetto in drei verschiedenen Formen zur Geltung bringt: als stillen Rotwein, Spumante und Passito, jeweils mit einem Mindestalkoholgehalt von 11,5 %. Dieser Ansatz interpretiert ein einziges, streng definiertes Gebiet durch verschiedene Register, vom Wein für jede Mahlzeit über den aromatischen Schaumwein bis hin zum süßen Meditationswein. Die Entscheidung, dieselbe Rebsorte in drei Profilen zu präsentieren, anstatt sich auf ein einziges Format zu konzentrieren, sagt etwas darüber aus, wie die Gruppe den regionalen Charakter interpretiert: nicht ein einziges Etikett, das aufgezwungen werden soll, sondern eine Palette, die den Möglichkeiten des Brachetto innerhalb der engen Grenzen der Denomination folgt. Es bleibt ein kurioses Puzzleteil im Portfolio eines Unternehmens, das eher für andere Regale bekannt ist, und zugleich ein Beweis dafür, wie anpassungsfähig die Aromatizität dieser Rebsorte ist.

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