FAMIGLIA ANSELMA di Maurizio Anselma

Von Barolo aus leitet Maurizio Anselma eine Produktpalette, die vier DOCG-Bezeichnungen umfasst, alle mit Blick auf die beiden großen Rebsorten der Langhe: den Nebbiolo und den Dolcetto. Auf ersterem basieren die beiden wichtigsten Etiketten – der Barolo, mit seiner anspruchsvollen Reifung von achtunddreißig Monaten, und der Barbaresco, mit einer komplexeren Struktur –, während der Dolcetto im Dogliani, der unmittelbarer zu trinken ist, und im Dolcetto di Diano d'Alba seine Stimme findet. Ein Portfolio, das die gesamte Ausdrucksskala des Gebiets abdeckt, vom sofort trinkbaren Rotwein bis zum Wein für lange Lagerung. Was diese vier Ursprünge zusammenhält, ist eine ausgewogene Methode, bei der jede Bezeichnung gemäß ihren eigenen Vorschriften – zu den strengsten im Piemont gehörend – als eine eigenständige Studie des Rebsorten- und Bodencharakters behandelt wird. Das Weingut trennt die Arbeit nicht von der Schwelle: Es öffnet seine Türen für Besucher zu Verkostungen, die direkten Zugang zu dieser Entwicklung bieten. Es lohnt sich, in Barolo Halt zu machen, um im selben Raum die leichte Gangart des Dolcetto und die Tiefe des Nebbiolo zu verkosten.

Kontakt