Fattoria Fazzuoli

In Terranuova Bracciolini, in der Provinz Arezzo, führt Federico Fazzuoli die Fattoria Fazzuoli innerhalb der Denomination Val d'Arno di Sopra DOC, wo die „balze di Campolacconi“ – die typischen erodierten Hänge des Valdarno – die Landschaft und den Charakter der Weinberge des Betriebs prägen. Im Mittelpunkt steht der Pugnitello, eine lange Zeit wegen seines geringen Ertrags vernachlässigte, heute aber wiederentdeckte autochthone toskanische Rebsorte, die reinsortig vinifiziert wird, um die Mineralität des Bodens hervorzuheben. Die Wette auf die Wiederbelebung hat eine internationale Bestätigung gefunden: Der Pugnitello 2012 gewann Gold beim Concours Mondial de Bruxelles 2024 und setzte sich gegen achttausend Etiketten durch. Dies ist ein Zeichen dafür, dass eine fast vergessene Rebsorte auf höchstem Niveau bestehen kann und dass dieser Teil des Valdarno, weniger frequentiert als andere toskanische Gebiete, ein Potenzial birgt, das durch seine autochthonen Sorten noch teilweise zu erkunden ist. Die Kellerei verbindet so ihren Namen mit einer einzigen Denomination und einer Traube, die zu ihrem Emblem geworden ist.

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