Fèlsina

An der Grenze, wo der Chianti Classico in die Crete Senesi übergeht, in Castelnuovo Berardenga, führt die Familie Poggiali Fèlsina seit 1966 und hat es zu einer internationalen Referenz für Sangiovese gemacht. Eine einzige Denomination trägt das Unternehmen – der Chianti Classico DOCG –, doch ihre Interpretation gliedert sich in drei symbolische Weine: den Berardenga, den Rancia und den Fontalloro, die die mineralische Komplexität dieses Grenzstreifens in kohärenten und prägnanten Ausdrücken zusammenfassen. Die Arbeit beginnt mit den Sangiovese-Klonen, die für einen Übergangsboden ausgewählt wurden, wo die Nähe zu den Crete Senesi Kalk und Spannung ins Glas bringt. Es ist ein Rand-Terroir, und das Weingut macht daraus ein erkennbares Merkmal statt einer Grenze. Fèlsina öffnet die Türen zu dieser Geschichte: Führungen durch Weinberg und Keller sowie Verkostungen nach Voranmeldung ermöglichen es, den Weg von der Traube zum Wein hautnah zu verfolgen. Wer verstehen möchte, wo der Chianti endet und die Crete Senesi beginnen, kann buchen und diese Grenze direkt im Glas ablesen.

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