Fèlsina

На границе, где Chianti Classico переходит в Crete Senesi, в Кастельнуово-Берарденга, семья Поджиали руководит Fèlsina с 1966 года и сделала ее международным эталоном Sangiovese. Винодельня работает под одной деноминацией — Chianti Classico DOCG — но ее интерпретация выражается в трех знаковых винах: Berardenga, Rancia и Fontalloro, которые синтезируют минеральную сложность этой пограничной зоны в последовательных и четких выражениях. Работа начинается с клонов Sangiovese, отобранных для переходной почвы, где близость к Crete привносит в бокал известняк и напряжение. Это пограничный терруар, и винодельня превращает его в узнаваемую черту, а не в ограничение. Fèlsina открывает двери для этой истории: экскурсии по виноградникам и винодельне, а также дегустации по предварительной записи позволяют вблизи проследить переход от винограда к вину. Те, кто хочет понять, где заканчивается Chianti и начинаются Crete, могут забронировать посещение и прочитать эту границу непосредственно в бокале.

Контакты