Fuligni

Fuligni erstreckt sich über hundert Hektar entlang des nordöstlichen Hangs von Montalcino, in einem Teil des Gebiets, wo der Brunello seine ersten Schritte machte. Nur vierzehn Hektar sind mit Reben bepflanzt, gelegen in der klassischen Zone: Der Weinberg I Cottimelli steigt zwischen 380 und 450 Metern Höhe an, während die jüngeren Anlagen nach Ost-Süd auf Tuff- und Lehmböden ausgerichtet sind. Das Weingut bewahrt über vierzig Jahre alte Rebstöcke, alte betriebseigene Klone von Sangiovese, die mit geringer Dichte angebaut werden – ein Zeugnis einer Weinbaukunst vergangener Zeiten. Aus diesem Mosaik von Höhenlagen und Bodenbeschaffenheiten entsteht die einzige Denomination des Hauses, der Brunello di Montalcino DOCG, der achtundvierzig Monate reift und von der Komplexität geprägt ist, die aus der Vielfalt der Terroirs resultiert. Die Entscheidung, die Rebfläche nicht zu erweitern und die ältesten Rebstöcke zu erhalten, erzählt von einer präzisen Idee: den Sangiovese von Montalcino durch wenige, detailreich gepflegte Parzellen zu interpretieren, wo Höhe und Boden einen deutlichen Eindruck auf den Wein hinterlassen.

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