Garbarino Roberto

Das Weingut Garbarino Roberto wurde 2010 in Neviglie, in den historisch für große Rotweine bekannten Hügeln des Cuneese, gegründet, nachdem Roberto Önologie studiert und Produktionserfahrung in Neuseeland gesammelt hatte. Die Wette ist unkonventionell: sich einer einzigen Denomination, der Alta Langa DOCG, zu widmen und den Schaumwein nach klassischer Methode in ein Gebiet zu bringen, das normalerweise eine andere önologische Sprache spricht. Die Anfänge, vielleicht die kleinsten der gesamten Denomination, zählten 2013 kaum zweitausend Flaschen, doch die Absicht ist klar: Eleganz und Ausgewogenheit in Schaumweinen auf Basis von Pinot Nero und Chardonnay zu suchen, die mindestens dreißig Monate auf der Hefe reifen. Der Ansatz folgt einem roten Faden vom Weinberg bis zum Keller, in der Überzeugung, dass jede Flasche den Jahrgang und das Klima, aus dem sie stammt, erzählen muss. Wer nach Neviglie kommt, kann diese handwerkliche Realität hautnah erleben und erfahren, wie eine kleine Produktionsstätte in einem von Rotweinen dominierten Kontext durch die lange Reifezeit eine präzise Identität entwickeln kann.

Kontakt