GARESIO S.S.A.

Von seinem Standort in Serralunga d'Alba aus bewirtschaftet Garesio S.S.A. drei DOCG-Denominationen, die eine Karte des Weinbaus im Piemont zeichnen: die Barbera d'Asti, die sich über einhundertfünfundsechzig Gemeinden erstreckt, den Ruchè di Castagnole Monferrato und die Terre Alfieri, letztere auf nur elf Gemeinden beschränkt. Barbera, Ruchè und Arneis werden so zu den Stimmen eines Repertoires, das körperreiche Rotweine und präzise Weißweine umfasst. Die Methode ist klar definiert: Arbeit Reihe für Reihe, auf das Notwendigste reduzierte Eingriffe, der Nebbiolo biologisch zertifiziert und der Rest der Produktion nach integriertem nachhaltigem Weinbau geführt. Die Philosophie lehnt den „Monumentalwein“ ab und bevorzugt zugängliche, niemals kantige Ausdrücke, die das Terroir widerspiegeln, ohne den Trinker einzuschüchtern. Diese Herangehensweise lässt sich am besten vor Ort erfassen: In Serralunga d'Alba kann man die drei DOCG nacheinander erkunden und dabei feststellen, wie derselbe Ansatz zu Weinen mit unterschiedlichem Charakter, aber gleicher Ausgewogenheit führt.

Kontakt