GARESIO S.S.A.

Из Серралунга д'Альба, Garesio S.S.A. работает с тремя деноминациями DOCG, которые рисуют карту винодельческого Пьемонта: Barbera d'Asti, охватывающая сто шестьдесят пять коммун, Ruchè di Castagnole Monferrato и Terre Alfieri, последняя сосредоточена всего в одиннадцати коммунах. Barbera, Ruchè и Arneis таким образом становятся голосами репертуара, который включает полнотелые красные и точные белые вина. Метод заявлен: работа ряд за рядом, вмешательства сведены к необходимому минимуму, Nebbiolo сертифицировано как органическое, а остальное производство ведется в соответствии с интегрированным устойчивым виноградарством. Философия отвергает вино-монумент и предпочитает доступные, никогда не резкие выражения, которые передают характер территории, не пугая тех, кто их пьет. Этот подход лучше всего понять на месте: в Серралунга д'Альба можно последовательно пройти по трем DOCG, убедившись, как один и тот же подход воплощается в винах с разным характером, но одинаковой мерой.

Контакты