GIACOSA FRATELLI Srl

In Neive, wo die Langhe steil werden, verteilt Giacosa Fratelli seine Arbeit auf vier DOCG-Denominationen, die alle Ausdruck der beiden Schlüsselrebsorten des Gebiets sind. Der Nebbiolo nimmt im Barolo und im Barbaresco Gestalt an, mit ihren jeweiligen Regelwerken, die 38 und 26 Monate Reifung vorschreiben – lange Zeiten, die die Kellerei als Maß für die piemontesische Strenge interpretiert. Der Dolcetto hingegen stammt von der Seite von Diano d'Alba und aus dem größeren Gebiet von Dogliani, das einundzwanzig Gemeinden umfasst. Hinter den Flaschen steht ein über ein Jahrhundert altes Familienerbe, aufgebaut auf einem Weinbau, der darauf achtet, keine Narben im Weinberg zu hinterlassen: Produktionszyklen, die auf erneuerbaren Ressourcen und internem Fachwissen basieren, ohne Delegationen. Diese Verflechtung zwischen den Hauptrebsorten und dem regionalen Dolcetto verleiht dem Portfolio ein erkennbares Gleichgewicht, wo lang lagerfähige Rotweine mit unmittelbareren Etiketten koexistieren. Das Ergebnis ist eine kohärente Interpretation der Langhe, zusammengehalten durch die Kontinuität derselben Familienhand und die Treue zu den Denominationen, die ihren Rahmen definieren.

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