Gianni Gagliardo Srl

Gianni Gagliardo Srl bewirtschaftet Weinberge an den Hängen der Langa und des Roero, bis hin zu einigen der angesehensten Cru-Lagen der Barolo-Zone, und aus diesem Gebiet stammt der Asti DOCG. Die einzige deklarierte Denomination steht im Mittelpunkt einer Arbeit, die Metodo Classico und Metodo Ancestrale miteinander verbindet, neben stillen Weißweinen aus Moscato bianco und aromatischen Sorten. Jedes Etikett reift mindestens einen Monat lang, eine Zeitspanne, die dazu dient, Komplexität zu entwickeln, ohne die Aromatik des Moscato zu beeinträchtigen. Das Nebeneinander verschiedener Schaumweinmethoden und stiller Versionen zeigt, wie eine einzige geschützte Traube zu unterschiedlichen Ergebnissen führen kann, von der Perlage bis zur Ruhe des Stillweins, stets dem Charakter der Rebsorte treu bleibend. Das Unternehmen bekennt sich zu Umweltfreundlichkeit und dem Streben nach Gleichgewicht und öffnet seine Türen für Besucher. Ein Halt zwischen Langa und Roero lohnt sich, um nebeneinander zu verkosten, wie der Moscato an seinem Ursprung interpretiert werden kann.

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