Giro di Vite

Giro di Vite arbeitet innerhalb der Pinerolese DOC, dort, wo sich die piemontesischen Hügel um Pinerolo, am Eingang der Täler, sammeln. Die Denomination erstreckt sich über vierunddreißig Gemeinden, und der Produzent greift auf die roten Rebsorten zurück, die dieses Gebiet seit jeher kultiviert hat: Barbera, Nebbiolo und Bonarda, autochthone und an das Klima der Region angepasste Sorten. Aus diesen Trauben entstehen Rot- und Roséweine, die zwei präzise Bedingungen widerspiegeln – die mineralische Struktur des Bodens und das gemäßigte Kontinentalklima, das die Voralpenregion prägt. Es ist keine Region für große Mengen, sondern für Weine mit Identität, die eher in der natürlichen Zusammensetzung des Weinbergs als in Kellerinterventionen verankert sind. Jedes Etikett trägt das Zeichen dieser Verbundenheit mit dem Ort: Die Pinerolese ist kein bequemer Name, sondern der Rahmen, innerhalb dessen der Produzent die Rebsorten auswählt und seinen eigenen Stil definiert. In einem Piemont, das von berühmteren Denominationen dominiert wird, besetzt Giro di Vite ein weniger bekanntes, aber ebenso kodifiziertes Gebiet.

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