Gruppo Italiano Vini

Von Bardolino, auf der Veroneser Seite, koordiniert die Gruppo Italiano Vini das größte italienische Weinproduktionsnetzwerk und zeichnet für den Bardolino Superiore DOCG in sechzehn Gemeinden des Gebiets verantwortlich. Das Modell vereint handwerkliche Kontrolle und industrielle Größe: Fünfzehn historische Weingüter überwachen jede Phase der Lieferkette, vom Anbau über die Weinbereitung bis hin zur Reifung und Abfüllung, unter engagierter agronomischer und önologischer Aufsicht. Der rote Bardolino entsteht aus den autochthonen Trauben der Region – Corvina veronese, Corvinone und Rondinella – und reift mindestens zwölf Monate, bevor er in die Flasche kommt. Es ist ein Wein, der für die Reise konzipiert ist und weltweit vertrieben wird, ohne die Verbindung zur Ursprungsbezeichnung aufzugeben. Im Kontext der Veroneser Ursprünge markiert diese Realität den Punkt, an dem die industrielle Dimension die Geografie nicht auslöscht, sondern vervielfacht: eine einzige DOCG, die auf globale Ebene gebracht wird, mit einer Lieferkette, die vom Weinberg bis zum Glas unter einem einzigen technischen Blickwinkel steht.

Kontakt