Gruppo Italiano Vini

Desde Bardolino, en la vertiente veronesa, el Gruppo Italiano Vini coordina la red productiva vinícola italiana más extensa y elabora el Bardolino Superiore DOCG en dieciséis municipios del territorio. El modelo combina el control artesanal y la escala industrial: quince bodegas históricas supervisan cada fase de la cadena de producción, desde el cultivo hasta la vinificación, pasando por la maduración y el embotellado, bajo una supervisión agronómica y enológica dedicada. El Bardolino tinto nace de las uvas autóctonas de la zona —Corvina veronese, Corvinone y Rondinella— y madura durante al menos doce meses antes de llegar a la botella. Es un vino pensado para viajar, distribuido por todo el mundo sin renunciar al vínculo con la denominación de origen. En el diseño de los orígenes veroneses, esta realidad marca el punto en el que la dimensión industrial no borra la geografía, sino que la multiplica: una sola DOCG llevada a escala global, con la cadena de producción bajo una única supervisión técnica desde la viña hasta la copa.

Contactos