Gruppo Italiano Vini

Da Bardolino, sul versante veronese, il Gruppo Italiano Vini coordina la più estesa rete produttiva vinicola italiana e firma il Bardolino Superiore DOCG in sedici comuni del territorio. Il modello tiene insieme controllo artigianale e scala industriale: quindici cantine storiche presidiano ogni fase della filiera, dalla coltivazione alla vinificazione fino all'affinamento e all'imbottigliamento, sotto supervisione agronomica ed enologica dedicata. Il Bardolino rosso nasce dalle uve autoctone della zona—Corvina veronese, Corvinone e Rondinella—e matura per almeno dodici mesi prima di raggiungere la bottiglia. È un vino pensato per viaggiare, distribuito in tutto il mondo senza rinunciare al legame con la denominazione d'origine. Nel disegno delle origini veronesi, questa realtà segna il punto in cui la dimensione industriale non cancella la geografia, ma la moltiplica: una sola DOCG portata su scala globale, con la filiera tenuta sotto un unico sguardo tecnico dalla vigna al bicchiere.

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