Gruppo Italiano Vini S.P.A.

Fünf DOCG-Denominationen des Piemont umreißen das Gebiet dieser Gruppe, der größten Italiens nach Größe. Am sonnigsten Ende liegen die Schaumweine des Asti, die sich über ein Gebiet von 51 Gemeinden erstrecken; am entgegengesetzten Ende der strenge Nebbiolo des Barolo, gegliedert in elf Unterzonen, und sein Bruder Barbaresco. Dazwischen die agileren Dolcetto von Dogliani und Diano d'Alba, die das Register erleichtern, ohne auf Strenge zu verzichten. Hinter den Etiketten arbeiten fünfzehn Weingüter, die in den renommiertesten Weinbaugebieten der Halbinsel verteilt sind, jedes unter der Aufsicht eines Agronomen und eines Önologen, die Anbau, Ernte und Abfüllung begleiten. Das Modell ist das einer integrierten Lieferkette: vollständige Kontrolle des Prozesses, von den Nebbiolo-Weinen, die achtunddreißig Monate Reifung erfordern, bis zu den schlankeren Versionen des Dolcetto. Es ist eine Formel, die versucht, die Präzision des handwerklichen Tuns und die industrielle Größe des Großunternehmens zu vereinen, und die die Gruppe zu den größten Produzenten der Welt zählt.

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