GUBINELLI JONATHAN

Jonathan Gubinelli vereint vier DOCG-Denominationen der Marken, eine Bandbreite, die die Region durchquert und ihre unterschiedlichen Terroirs offenbart. Die Rotweinfront reicht von der seltenen Vernaccia nera di Serrapetrona – sowohl als Spumante als auch als stiller Wein angeboten – bis zu den vollmundigen Cònero, die auf Montepulciano und Sangiovese basieren und mindestens vierundzwanzig Monate vor der Freigabe reifen. Auf der Weißweinseite erzählen die beiden Verdicchio-Riserven – eine aus Matelica, die andere aus den Castelli di Jesi – von derselben Rebsorte, gelesen in zwei verschiedenen Landschaften, dem apenninischen Inland und den Hügeln in Richtung Adria. Gubinelli lässt sie über die vorgeschriebenen achtzehn Monate hinaus reifen, auf der Suche nach der Mineralität und Tiefe, die der Verdicchio nur mit der Zeit gewährt. Es ist ein Portfolio, das nicht die Breite um ihrer selbst willen verfolgt, sondern die Vielfalt des Gebiets der Marken, mit Weinbergen, die über Gebiete von drei bis neunzehn Gemeinden verteilt sind: vier Denominationen als vier Lesarten derselben Region.

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